O pavê de limão é uma Deliciosa Sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os amantes de sobremesas cítricas.
Com camadas de biscoitos umedecidos em suco de limão, creme de limão cremoso e cobertura de chantilly, este pavê é uma verdadeira tentação para qualquer ocasião. Siga esta receita passo a passo e surpreenda seus convidados com uma sobremesa irresistível.
Preparar o pavê de limão é uma experiência gratificante, já que seu aroma cítrico envolve a cozinha, deixando todos ansiosos para experimentar a sobremesa.
A montagem cuidadosa das camadas, alternando os biscoitos umedecidos com o creme de limão, é fundamental para criar uma textura equilibrada e garantir que cada garfada seja uma explosão de sabor.
E a finalização com a cobertura de chantilly adiciona uma leveza irresistível, complementando perfeitamente o frescor do limão.
Além de ser uma opção deliciosa para encerrar uma refeição, o pavê de limão também é uma escolha popular para festas e eventos especiais.
Sua apresentação elegante e seu sabor vibrante fazem com que seja uma sobremesa sempre bem-vinda, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.
Portanto, não hesite em compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, pois ela certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes p/ Pavê de Limão – Deliciosa Sobremesa:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco e raspas de 3 limões
- 1 pacote de biscoitos tipo maisena
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de chantilly pronto
- Fatias de limão para decorar (opcional)
Preparação do Creme de Limão
- Mistura do Creme: Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme homogêneo. Adicione também as raspas de limão para dar sabor e aroma.
- Reserve na Geladeira: Leve o creme de limão à geladeira enquanto prepara os outros componentes do pavê para que ele fique bem gelado e firme na hora de montar a sobremesa.
Preparação dos Biscoitos
- Molhe os Biscoitos: Em um prato fundo, coloque o leite. Molhe rapidamente os biscoitos maisena no leite, um de cada vez, apenas o suficiente para umedecê-los, mas sem deixá-los encharcados.
Montagem do Pavê
- Primeira Camada: Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite, cobrindo o fundo da travessa de maneira uniforme.
- Segunda Camada: Espalhe metade do creme de limão sobre os biscoitos, garantindo que fique uma camada uniforme.
- Terceira Camada: Repita o processo com outra camada de biscoitos umedecidos seguida pelo restante do creme de limão.
Finalização do Pavê de Limão – Deliciosa Sobremesa
- Cobertura com Chantilly: Cubra o creme de limão com uma camada de chantilly pronto, espalhando-o delicadamente sobre toda a superfície do pavê.
- Decoração (Opcional): Decore o topo do pavê com fatias finas de limão ou raspas de limão para dar um toque final e decorativo à sobremesa.
Resfriamento e Servir
- Leve à Geladeira: Cubra a travessa com papel alumínio ou plástico filme e leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou preferencialmente durante a noite, para que os sabores se misturem e o pavê fique bem gelado e firme.
- Sirva Gelado: Retire o pavê da geladeira, corte em porções individuais e sirva gelado. Aproveite esta deliciosa sobremesa refrescante com amigos e familiares!
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Acompanhamentos para esse deliciosa sobremesa:
Para elevar ainda mais o pavê de limão, algumas opções de acompanhamento podem complementar essa delícia cítrica e refrescante:
- Frutas Frescas: Fatias de morango, raspas de limão ou mesmo pedaços de kiwi podem adicionar cores vibrantes e um toque adicional de frescor ao pavê.
- Calda de Frutas Vermelhas: Uma generosa porção de calda de frutas vermelhas sobre cada porção de pavê pode proporcionar um contraste agradável entre o doce e o azedo, acentuando os sabores do limão.
- Sorvete de Baunilha: O contraste entre o creme gelado do sorvete e a cremosidade do pavê de limão cria uma combinação indulgente e irresistível.
- Folhas de Hortelã: Algumas folhas de hortelã fresca podem adicionar um aroma refrescante e uma apresentação elegante ao prato.
- Cubos de Gelatina de Limão: Servir o pavê acompanhado de cubos de gelatina de limão pode intensificar ainda mais o sabor cítrico e refrescante da sobremesa.
Escolha um ou mais desses acompanhamentos para servir junto com o pavê de limão e transforme sua sobremesa em uma experiência ainda mais memorável e deliciosa.
